Отправляем
по России
Каталог товаров

Набор заквасок для приготовления сыра Гауда в домашних условиях, на 10 л молока в Сатке

Артикул: 1840
(1)
Набор заквасок для приготовления сыра Гауда в домашних условиях, на 10 л молока
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Способы оплаты

Без имени-35.jpg

Список заквасок и дополнительных компонентов, входящих в состав набора:

  1. арт.1839  Закваска для сыра Гауда (Lactococcus lactis, Lactococcus cremoris, Lactococcus diacetylactis, Leuconostoc mesenteroides подвид сremoris) на 10 л молока, флакон-пробник для набора заквасок
  2. арт.1559 Закваска ферментная (пепсин)
  3. арт.1560 Кальций хлористый пищевой

Инструкция прилагается.

Срок годности 1 год.

gauda_5.jpg

МИНИМАЛЬНЫЙ ЗАКАЗ ТОВАРА ЧЕРЕЗ ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН ОТ 1000 руб.

Похожие товары
Набор заквасок для приготовления сыра Маасдам в домашних условиях,  на 10 л молока
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Ацидофильный йогурт - это кисломолочный биопродукт, в котором полезные свойства классического болгарского йогурта усилены одним из самых мощных пробиотиков - ацидофильной палочкой. Ацидофильная палочка это один из видов молочнокислых бактерий рода Lactobacillus. Данный вид молочнокислых палочек обладает выраженной антагонистической активностью по отношению к патогенным и условно-патогенным бактериям.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Эта закваска подходит для мягких сыров типа Фета, для полутвердых и твердых типа Чеддар. Поскольку данная закваска не содержит молочнокислые бактерии Lc.Diacetilactis, которые отвечают за выработку СО2 и образование дырочек, сыры с данной закваской имеют закрытую равномерную структуру. Этим отличаются известные нам Фета и Чеддар, некоторые континетальные сыры.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Закваска для сыра Камамбер (Lactococcus lactis, Lactococcus cremoris, Lactococcus diacetylactis, Leuconostoc mesenteroides подвид сremoris) на 10 л молока, флакон-пробник для набора заквасок
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии