Отправляем
по России
Каталог товаров

Вкусный сыр. Сулугуни, брынза, адыгейский, плавленый, копченый в Сатке

Артикул: -
(0)
Книга “Вкусный сыр” станет хорошим подспорьем как для начинающего сыродела, так и для мастера. На страницах книги собрано много полезной и нужной информации: дана подробная классификация сыров, рассмотрены основные ингредиенты для приготовления сыра в домашних условиях, дан обзор необходимого для сыроделия оборудования.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Способы оплаты
Без имени-35.jpg

Помимо рецептов, автор достаточно подробно описывает принципы хранения приготовленного сыра и дает рецепты блюд из готового сыра. 

Информация о книге:

  • Год издания: 2016
  • Автор: Светлана Семенова
  • Формат издания: 130х200 мм 
  • Количество страниц: 320
  • Переплет: твердый
  • Цветные иллюстрации: нет
Похожие товары
Форма для сыра Anelli Lodi "PASTA FILATA ", на 300 гр. - объём 330 мл. Для сыра Toscanello, полутвёрдых и мягких сыров и творога.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Форма для мягких и полутвердых сыров. Подходит для сыра весом 900 гр.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Цилиндрическая форма для мягких сыров, творога. Выполнена из мягкого, но высокопрочного пищевого пластика. На дне формы имеются не большие ножки. Благодаря своим маленьким размерам форма идеально подойдет для создания сырных украшения и небольших закусок. Ориентировочный объем формы 60-80 грамм. Материал: пищевой полипропилен
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Форма для сыра, кольцо (без дна) (цилиндрическая перфорированная полимерная d100x58mm) Форма для приготовления круглых плоских сыров типа Камамбер.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии